Cientistas tentam criar substância que impede flor de murchar

Técnica pode reduzir o desperdício do setor de venda de flores (Foto: Pixabay)

A empresa de biotecnologia americana Monsanto está trabalhando em uma tecnologia antienvelhecimento capaz de impedir flores de murchar.

A pesquisa teve início há dois anos, quando os cientistas da Monsanto Nicholas Wagner e Jill Deikman realizaram um estudo que tinha como objetivo usar moléculas genéticas chamadas ácido ribonucleico (RNA, na sigla em inglês) para bloquear a ação do etileno, um hormônio gasoso também conhecido como gás do amadurecimento.

O etileno é responsável pelo amadurecimento e apodrecimento das frutas. Ele é usado comercialmente para acelerar o amadurecimento de frutas como tomates e bananas. Também é o etileno o responsável pelo desabrochar e murchar das flores.

A tecnologia para impedir que as flores murchem consiste em borrifar nelas moléculas de RNA ou aplicar a substância na água do vaso onde elas estão. Se o método for bem sucedido pode reduzir o desperdício do setor de venda de flores, aumentando a durabilidade de flores vendidas em supermercados e floriculturas.

Atualmente, o setor de venda de flores recém-cortadas se esforça para fazê-las chegar ao destino antes de murchar através de viagens de avião, tanques com gás antienvelhecimento e produtos químicos tóxicos. As exportações globais de flores somaram R$ 20 bilhões em 2013, com a Holanda, Equador e Colômbia liderando o ranking de países exportadores.echnology Review-Monsanto Cultivates a Rose That Doesn’t Wilt

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