Pimenta mais ardida do mundo

O lote de pimentas Carolina reaper peppers, que recebeu do Guinness World Records o título de mais ardida do mundo

Um lote de pimentas produzidas por Ed Currie, na Carolina do Sul, EUA, recebeu no fim de 2013 o prêmio de mais picante no mundo, segundo o Guinness World Records.

Batizadas de Carolina reaper, têm haste que lembra a cauda de um escorpião e cor vermelho vivo. A variedade é quase tão potente quanto os sprays de pimenta usados pela polícia.A potência de uma pimenta é medida por unidades da escala Scoville –sendo zero o mais brando. Uma jalapeño registra, em média, 5.000 unidades. O lote de pimentas de Currie chegou a 1.569.300. Um spray de pimenta tem cerca de 2 milhões de unidades.ASSOCIATED PRESS



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