leite pode não estar lhe fazendo tão bem quanto você pensa

Desde crianças ouvimos de nossos pais, comerciais de televisão, propagandas: "Beba muito leite e você vai se manter saudável, ter ossos fortes e ficará longe de complicações de saúde". Mas uma vez que as instituições começaram a rever o quão saudável é o leite para nós, descobriram que a resposta pode ser
um pouco perturbadora para aqueles que juram lealdade ao laticínio pela manhã.

Primeiro, a boa notícia: Cálcio é absolutamente necessário para um corpo saudável em geral, e o leite contém uma grande quantidade de cálcio.

No entanto, o leite também contém outras coisas que não são tão boas para nós, especialmente os leites integrais. Leites integrais e outros produtos derivados, podem conter níveis elevados de gordura saturada; esta não atrapalha apenas a vida de quem quer estar de bem com a balança, mas também pode fazer mal para a estrutura óssea.

A Escola de Saúde Pública de Harvard esteve observando a questão de quão eficaz é o leite em manter condições como a osteoporose longe. E eles descobriram que não há evidência real de qualquer correlação positiva entre a qualidade de leite (e derivados) ingeridos e a probabilidade de prevenir o desenvolvimento da osteoporose. O estudo levou em conta 25 anos de dados abrangentes.[KnowledgeNuts]